Blok czekoladowy

Słodko, słodko, mega słodko:) Tego rodzaju czekoladowy smak kojarzył mi się do tej pory tylko z moją babcią i z jej słodkimi przysmakami. 

Ale od dziś to zmieniam:) ten smak będzie nam towarzyszy częściej, bo blok czekoladowy zasmakował chłopcom:) Poznajcie i Wy naszą wersję na Blok czekoladowy.

Co potrzebujemy...

- 1 i 1/2 szklanki mleka w proszku

- 125 g masła

- 1/4 szklanki wody

- ok. 3/4 szklanki cukru pudru

- 4 łyżki kakao

- ok. 100 g herbatników

- garść płatków migdałowych

Sposób przygotowania:

Masło roztopić razem z wodą. Dodać cukier i mieszać do momentu aż się roztopi (na małym ogniu). Dodać kakao. Wszystko razem wymieszać i ostudzić. 

Połowę herbatników pokruszyć na drobne kawałeczki (ja wsadziłam je do woreczka i rozkruszyłam tłuczkiem) i dodać do letniej masy kakaowej razem z płatkami migdałowymi. 

Na koniec dodać mleko w proszku i razem wszystko wymieszać łyżką na jednolitą masę. Masa będzie bardzo gęsta i kleista, ale taka ma być. 

Całość przełożyć do prostokątnej foremki (lekko natłuszczonej masłem) i docisnąć łyżką. W kilka miejsc powsadzać herbatniki w całości. Na górze posypać płatkami migdałowymi. Wsadzić do lodówki na minimum 2 godziny. Po tym czasie wyjąć z foremki i pokroić. SMACZNEGO:)