Wsp贸lne zagniatanie ciasta, a potem wykrajanie ciasteczek, to ciekawe zaj臋cie na jesienne popo艂udnia z ch艂opcami:). Potem zostaje ju偶 wsp贸lne kosztowanie ciasteczek - przy robieniu kasztanowych ludzik贸w, kt贸re okaza艂y si臋 smacznym rozwi膮zaniem (ciasteczka oczywi艣cie:)
Co potrzebujemy...
- kostka mas艂a
3/4 szklanki cukru pudru
- 1 艂y偶eczka cukru waniliowego
- 2,5 szklanki m膮ki pszennej
- 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- szczypta soli
Spos贸b przygotowania:
Mas艂o utrze膰 mikserem razem z cukrem i cukrem pudrem (ok. 5 minut). Doda膰 m膮k臋, jajko, proszek do pieczenia i szczypt臋 soli. Wszystko zagnie艣膰 w jednolit膮 kul臋 lub dwie mniejsze, owin膮膰 w woreczki foliowe i na ok. 1/2 godziny w艂o偶y膰 do lod贸wki.
Na p艂askiej powierzchni, na rozsypanej m膮ce, rozwa艂kowa膰 ciasto na grubo艣膰 ok. 0,5 cm i wykroi膰 ciasteczka.
Piec na blaszce wy艂o偶onej pergaminem w piekarniku nagrzanym do 200鈦癈 ok. 8 - 10 minut a偶 si臋 艂adnie zarumieni膮. SMACZNEGO:)
Komentarze
Prze艣lij komentarz