Sałatka ze schabem curry

Mix sałat, świeże warzywa, plasterki schabu doprawione curry i do tego sos czosnkowy... Taka sałatka gościła u nas ostatnio. Spróbować zawsze warto😁

Co potrzebujemy... 

- 3 plastry schabu

- mix sałat 

- kilka małych pomidorków 

- kawałek świeżego ogórka

- kilka rzodkiewek

- czerwona cebula

- sól 

- curry

- świeży tymianek

- sos czosnkowy

- 4 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Plastry schabu rozbić na dość cienkie plastry, doprawić solą i curry oraz tymiankiem, skropić oliwą i najlepiej na noc odstawić. Następnego dnia grillować i pokroić w paski.

W naczyniu rozsypać sałaty i połowę warzyw - ogórka w pół-plastrach, pomidorki i rzodkiewki w ćwiartkach, cebulę w piórkach. 

Rozłożyć schab i polać sosem. Na górze ułożyć pozostałe warzywa. SMACZNEGO😁