Krem kakaowy z mascarpone

Propozycja biszkoptu już gości na moim blogu. Teraz pora na krem. Mój taki dotychczasowy, tradycyjny krem z mascarpone przerobiłam i powstał wyśmienity ciemny kremik, który super spasował się zarówno wyglądem jak i smakiem w torciku dla rodziców.

 Co potrzebujemy...

- serek mascarpone (250 g)

- śmietanka 30% (200g)

- 2 łyżki cukru pudru

- 3 do 3,5 łyżki kakao

 Sposób przygotowania:

Śmietankę ubić na sztywno. Następnie dodać cukier puder i kakao oraz serek mascarpone. Delikatnie wymieszać. 

Tak przygotowany krem  świetnie się nadaje do przekładania tortu jak i jego dekorowania. Można go również wykorzystać do deserów czy przełożenia np. ciast z galaretką i owocami. 

SMACZNEGO:)