SHOT - nektarynka i morela

Shoty :) trochę % na jeden raz:) 

Z czym mi się kojarzą najbardziej...??? 

Z tymi spotkaniami - póki co w Gdyni :) Najpierw zdrowa rywalizacja, potem świętowanie...

Spróbowałam sama zrobić coś podobnego.

Połączenie owoców, które lubimy z procentami to coś innego niż tradycyjne drinczki. Owocowe smaki z delikatnym posmakiem alkoholu... już doczekać się wieczoru nie mogę:).

Co potrzebujemy...

- 4 nektarynki

- 6 moreli

- sok z połowy cytryny

- szkalnka cukru

- 2 szklanki wody

- szklanka spirytusu nalewkowego 60%

- szklanka wódki 40%

 

Sposób przygotowania:

Z umytych i osuszonych nektarynek i moreli usunąć pestki, przekroić owoce na mniejsze części i włożyć do słoika.

Zasypać 1/2 szklanki cukru i odstawić na dwie doby. 

Pozostały cukier zagotować z wodą i ostudzoną mieszanką zalać owoce (po dwóch dobach). Dodać także sok z cytryny. Pozostawić na kolejną dobę. Następnie dolać napoje z procentami, wymieszać i odstawić na ok. 10 dni. Po upływie tego czasu zmiksować owoce najbardziej jak się da i przecedzić przez sito. Jeśli konsystencja będzie zbyt gęsta można dolać napoju z % i rozlać do butelek. Schłodzić. Można pić z lodem, ale najlepiej smakuje tak na raz z kieliszka:) Na zdrowie:)