Eliksir zdrowia:) Jestem dorosła i wiem, że czasem trzeba zjeść, przemóc się do czegoś czego się nie lubi, dla naszego zdrowia. Istnieje dużo różnych syropów, które sami przygotowujecie. Większość z nich ma mega dużo czosnku, często mleko i jeszcze miód. Dla mnie to połączenie jest dla mnie ciężkie do przełknięcia. Pokombinowałam i zmieszałam różne składniki, przez wszystkich proponowane, ale w moich proporcjach. Efekt ... Nadal mi ciężko to przełknąć, ale udało mi się łykać ten eliksir razem z chłopcami podczas śniadania więc sukces jest. Może nabierzemy trochę więcej odporności.
Co potrzebujemy...- 2 ząbki czosnku
- 2 cebule
- kawałek imbiru (ok. 4 cm)
- świeża kurkuma (ok. 4 cm)
- 3 cytryny
- ok. 8 goździków
- 1/3 łyżeczki cynamonu
- łyżka cukru
- 3 łyżki płynnego miodu
Sposób przygotowania:
Cytryny sparzyć. Imbir, kurkumę,czosnek i cebulę obrać.
Cebule i dwie cytryny pokroić w plasterki. Z trzeciej cytryny wycisnąć sok. Czosnek, imbir i kurkumę pokroić w cienkie plasterki.
Do czyściutkiego (wyparzonego) słoiczka o pojemności ok. 200 - 300 ml ułożyć ok. 5 plasterków cytryny i cebuli, a także pok ok. 4 plasterki czosnku, imbiru i kurkumy. Następnie trochę miodu, dwa goździki i szczypta cynamonu. I tak aż do góry słoiczka, aż skończą się składniki. Na sam koniec zasypać cukrem i zalać sokiem z całej cytryny. Na całą noc pozostawiłam - bez przykrycia - w temperaturze pokojowej. Następnego dnia wycisnęłam wszystko, eliksir :) zlałam do wyparzonej buteleczki po syropie i do lodówki (już zamknięty). I tak co rano chluśniemy bo uśniemy przy śniadanku). Zdrówka dla Wszystkich i SMACZNEGO:)
Komentarze
Prześlij komentarz