Oponki z twarogiem

Na święta nie wykorzystałam całego twarogu jaki miałam:) więc szare komórki w ruch i wymyśliliśmy twarogowe oponki z piekarnika, a przy  tym fajową zabawę dla chłopców w wycinanie i zagniatanie, wycinanie i zagniatanie i tak w kółko:) Na koniec oprószyliśmy śnieżnym sztucznym puchem - cukrem pudrem:) i zajadaliśmy...

Co potrzebujemy...
- 4 szklanki mąki
- u nas ok. 400 g twarogu z wiaderka
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 3 małe jajka
- 1/2 kostki miękkiego masła
- 2 płaskie łyżki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki zagnieść, następnie na podsypanym mąką blacie rozwałkować na grubość ok. 1 cm i powycinać szklanką kółka a w środku każdego kieliszkiem mniejsze kółka, z których będą maleńkie pączusie.

Piec 20-25 minut na środkowym poziomie piekarnika w temperaturze 180-190⁰C. Sprawdzić patyczkiem czy oponki się upiekły, wystudzić i zimne oprószyć cukrem pudrem.

SMACZNEGO:)