Słoiczek pyszności;)

Lubię czasem zaszaleć w tej mojej małej kuchni;) Czasem oprócz zwyczajnych, codziennych śniadań, obiadów i kolacji mam ochotę na coś innego... Na coś trochę szalonego, inaczej podanego i... całkiem smacznego:) jak się okazało. 

Ryby uwielbiam i tym razem łososia połączyłam z kaki, pomidorkiem i orzechami włoskimi. Ja wykorzystałam łososia, którego upiekłam wcześniej w piekarniku (do obiadu) ale super się tu sprawdzi łosoś wędzony albo taki marynowany z koperkiem.

Co potrzebujemy...
- kaki
- 4 - 5 fioletowych ziemniaków
- kawałek łososia z wędzonego albo marynowanego
- kawałek świeżego ogórka
- cebula
- ok. pół kostki fety
- żółta papryka
- kilka włoskich orzechów
- pomidorki koktajlowe
- ketchup
- majonez
- sól
- pieprz
- świeży koperek


Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować i zimne obrać ze skórek.

Kaki (ze skórką), paprykę, ogórka i cebulę pokroić w kostkę. Fetę drobno posiekać. Pomidorki pokroić na ćwiartki. Łososia dość drobno pokroić. Orzechy pozostawić w większych kawałeczkach. Koperek posiekać.

Wszystko ułożyć w naszych słoiczkach w kolejności:
*kaki
*fioletowe ziemniaki
*sól, pieprz
*pół łyżeczki majonezu
*ogórek
*cebula
*łosoś z koperkiem
*pół łyżeczki ketchupu
*papryka
*feta

Wisienką na przekąskach:) będą tym razem orzechy włoskie i pomidorki koktajlowe:). SMACZNEGO:)