Surówka z młodej kapusty i rzodkiewki

Zdrowa, pyszna i pięknie zielona;) Jako dodatek do obiadku super nam zasmakowała.

Co potrzebujemy...

- kilka liści młodej kapusty

- pęczek rzodkiewek

- małą młoda cebulka

- koperek

- sól

- pieprz

- cukier

- kilka kropli soku z cytryny

- łyżeczka oliwy

- łyżka jogurtu naturalnego (gęstego)

Sposób przygotowania:

Liście kapusty dobrze umyć i pokroić w cieniuteńkie paseczki, cebulę w piórka,a rzodkiewkę w paseczki lub półkrążki. Dodać posiekany koperek i przyprawy (do smaku) a następnie zagnieść ręką z jogurtem i oliwą. Chwilę schłodzić i podawać do obiadku. SMACZNEGO;)