TRUSKAWKI 鉂わ笍
Kocham je i uwielbiam馃構
Moja naleweczka gotowa... Szkoda, 偶e zrobi艂am jej tak ma艂o:) ale truskawki jeszcze s膮 wi臋c trzeba b臋dzie dorobi膰:)
Ta naleweczka smakuje mi zar贸wno w tej rzadkiej wersji jak i tej g臋stszej (razem ze zmiksowanymi owocami)
Mo偶na popija膰 z listkiem mi臋ty i kostek lodu, albo w formie shot贸w - na raz:) Jak Kto woli i lubi.
 |
Co potrzebujemy...
- kilogram truskawek
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka spirytusu 90%
- 2 szklanki w贸dki 40%
- sok z jednej cytryny
- 3 szklanki wody
Spos贸b przygotowania:
Umyte truskawki, bez zielonych cz臋艣ci, przekroi膰 na 膰wiartki i zasypa膰 szklank膮 cukru.
Odstawi膰 na ok. 12 godzin.
Po wspomnianych wcze艣niej 12 godzinach truskawki zala膰 spirytusem i w贸dk膮. Odstawi膰 na 24 godziny.
Drug膮 szklank臋 cukru rozpu艣ci膰 w 3 szklankach wody i wystudzi膰. Doda膰 do truskawek z alkoholem i odstawi膰 na ok. 10 dni.
Truskawki przecedzam. Po艂ow臋 nalewki zostawi艂am rzadk膮, klarown膮, przezroczyst膮. A do drugiej po艂owy doda艂am po艂ow臋 zmiksowanych truskawek z nalewki, przecedzi艂am przez do艣膰 drobne sito i powsta艂a naleweczka na shoty. Mo偶na dos艂odzi膰 troch臋 miodem albo sokiem z malin.
Kt贸ra lepsza? Sami zdecydujcie:) Na zdrowie:)
Komentarze
Prze艣lij komentarz