Dorsz w p艂atkach migda艂owych

Jak ju偶 kiedy艣 wspomina艂am uwielbiam ryby. Dzi艣 spr贸bowa艂am dorsza w p艂atkach migda艂owym. Rewelacja!!! Dorsz sam w sobie jest pyszny, a po艂膮czony z migda艂ami... ''Niebo w g臋bie:)''

Co potrzebujemy...
- 2 filety dorsza
- 1/3 szklanki p艂atk贸w migda艂owych
- 1/2 szklanki m膮ki
- 1/3 szklanki bu艂ki tartej
- s贸l
- olej do sma偶enia (1/2 szklanki)
Spos贸b przygotowania:
Dorsza oczy艣ci膰, umy膰 i wysuszy膰. Mo偶na zostawi膰 ca艂e filety, a mo偶na je te偶 pokroi膰 na mniejsze kawa艂ki. Posoli膰 do smaku. 
W misce wymiesza膰 p艂atki migda艂贸w, m膮k臋 oraz bu艂k臋 tar膮 i w tej mieszance obtoczy膰 ryb臋. Sma偶y膰 na rozgrzanym oleju a偶 si臋 zarumieni (ok. 3 minut z ka偶dej strony). I co... I gotowe. Podawa膰 z czym tylko mamy ochot臋:). 
Ja dzi艣 przygotowa艂am dorsza w towarzystwie talark贸w ziemniaczanych i sa艂atki z rukoli. SMACZNEGO:)

Propozycja podania: dorsz w migda艂ach-talarki-sa艂atka z rukoli

Komentarze

  1. dzi臋kuj臋 za przepis:) robi艂am, wszystkim smakowa艂o, polecam!

    OdpowiedzUsu艅

Prze艣lij komentarz