Roso艂ek jest? Jest:) a偶 szkoda by by艂o nie wykorzysta膰 go do samego ko艅ca. Trzeba tylko pokroi膰 troch臋 marchewki, mi臋ska i pietruszki i praktycznie gotowe. Galaretki z kurczaka 艣wietnie smakuj臋 podczas kolacji, czy 艣niadania.
- ok. 2 szklanek roso艂u
- ugotowane mi臋so z kurczaka (2 uda/4 pa艂ki/pier艣)
- marchew z roso艂u
- 艣wie偶a natka pietruszki
- 2-3 艂y偶ki 偶elatyny
Spos贸b przygotowania:
Pietruszk臋 posieka膰 i w艂o偶y膰 na dno ma艂ych naczy艅. Marchewk臋 pokroi膰 w kostk臋 i doda膰 na pietruszk臋. Na koniec pokroi膰 ugotowane mi臋so z roso艂u i u艂o偶y膰 na marchewce.
W gor膮cym, przecedzonym przez sito rosole, rozmiesza膰 偶elatyn臋 i zala膰 przygotowane porcje. Ostudzi膰 i wstawi膰 do lod贸wki na ok. 2-3 godziny, do czasu ca艂kowitego st臋偶enia galaretki.Przed podaniem wyj膮膰 z tych ma艂ych naczy艅 albo podawa膰 w nich bezpo艣rednio. Mo偶na delikatnie skropi膰 sokiem z cytryny lub kilkoma kropelkami octu. SMACZNEGO:)
Ten komentarz zosta艂 usuni臋ty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsu艅Poprzedni wpis omy艂kowo ja sama wpisa艂am:) ale przynajmniej widz臋, 偶e komentowanie dzia艂a i mo偶na... bo taki tu spok贸j...na na na na... nic si臋 nie dzieje na na na na
OdpowiedzUsu艅