Sałatka gyros (inaczej)

Sałatka z moim własnym mięskiem z kebaba, połączona z warzywami podobnymi jak w tradycyjnej sałatce jarzynowej. Tym razem nie układałam nic warstwami, ale wszystko wymieszałam razem z majonezem. Wyszła bardzo smakowita;) Spróbujcie...

Co potrzebujemy...
- mięsko https://karla-u-gotuje.blogspot.com/2019/03/moj-wasny-kebab.html
- mix warzyw z puszki (kukurydza, groszek, papryka, marchewka)

- 2 ogórki kiszone

- 2 jajka ugotowane na twardo

- kilka ziemniaków ugotowanych w skórkach

- jabłko

- kawałek zielonego pora

- sól, pieprz

- kilka łyżek majonezu

Sposób przygotowania:

Mieszankę warzywną przecedzić. 

Mięsko ściąć drobno, na małe cieniutkie kawałeczki. 

Ziemniaki, jajka, ogórka, jabłko pokroić w drobną kostkę (jedną połówkę jajka zostawiam do dekoracji góry sałatki). 

Pora pokroić jak najdrobniej się da. 

Wszystko razem doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać majonez stopniowo, żeby nie była ani zbyt rzadka, ani zbyt gęsta. Górę udekorować np. startym na małych oczkach tarki białkiem jajka. Schłodzić w lodówce i gotowe. SMACZNEGO:)